耶加雪菲-孔加日晒 G1(精品咖啡豆）

耶加雪菲-孔加 G1 衣索匹亞是阿拉比卡咖啡的原生地，也是人類與咖啡首次相遇的地方 耶加雪菲-孔加 G1 就是源自咖啡發源地衣索比亞 Kaffa 森林，野生採摘，最天然的 有機咖啡！ 有別於一般的耶加雪菲，孔加的日曬水果發酵風味極為明顯，明亮的覆盆子、鳳梨、 丁香混和一點荳蔻，莓果香、柔順花香、強烈的熱帶水果香充斥口中，最後再留下 淡淡的黑巧克力餘韻，層次豐富，口感滑順、乾淨無雜味，其酸質細緻、多汁豐沛 猶如紅酒般的質地，讓人沉陷其中 ［咖啡小教室］ 衣索匹亞的咖啡採用按瑕疵豆比例分級法分類，水洗豆的最高等級為 G1 與 G2； 日曬豆的最高等級為 G1 和 G3 所以 G1 是精品中的精品呦~